Nhằm chào mừng sự thành công của Đại hội Đảng bộ tỉnh Đồng Nai lần thứ XI, tiến tới chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIII của Đảng, đồng thời tạo không gian văn hóa - lễ hội cho nhân nhân vui chơi giải trí, thưởng thức ẩm thực; Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch Đồng Nai phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức Tuần lễ Văn hoá – Du lịch - Ẩm thực Đồng Nai tại Trung tâm Hội nghị và Tổ chức Sự kiện tỉnh từ ngày 02 – 06/12/2020. 

Tuần lễ Văn hóa – Du lịch - Ẩm thực Đồng Nai 2020 sẽ được tổ chức với quy mô khoảng 80 gian hàng và nhiều hoạt động phong phú, hấp dẫn như: Trình diễn kỹ thuật nấu ăn, giới thiệu và bán các món ăn của các đơn vị, vùng miền chế biến tại gian hàng; Trưng bày và bán các đặc sản địa phương; Giao lưu, nói chuyện chuyên đề về văn hoá, ẩm thực Đồng Nai; Triển lãm ảnh đẹp du lịch vùng Đông Nam Bộ; Giới thiệu, tư vấn về các tour tuyến du lịch, giá cả, khuyến mãi;  Giới thiệu sản phẩm làng nghề, đồ lưu niệm; Diễn ra các trò chơi dân gian và các chương trình văn hoá, văn nghệ hàng đêm. 

Tuần lễ Văn hoá – Du lịch - Ẩm thực Đồng Nai 2020 là sự kiện khởi đầu cho mùa lễ hội chào đón Noel, Tết dương lịch năm 2021 của ngành Văn hóa, Thể thao và Du lịch và là sự kiện nổi bật của ngành du lịch Đồng Nai trong công tác xúc tiến và quảng bá du lịch đến với du khách trong và ngoài tỉnh. Đây đồng thời là một trong những sự kiện du lịch tiêu biểu nằm trong nội dung "Thỏa thuận liên kết hợp tác phát triển du lịch vùng Đông Nam Bộ" giai đoạn 2020-2025 nhằm hỗ trợ, thúc đẩy du lịch phát triển.