Các món ăn đặc sản lạ miệng tại Đồng Nai 2

6.Gà hấp bưởi

Địa chỉ: Làng bưởi Tân Triều.

Gà để hấp bưởi thì được chọn rất kĩ càng, phải là gà mái khá to, da màu vàng, chân đen thì được hấp lên mới cho được vị ngon. Bưởi thì dùng để hấp gà cũng được chọn khá cẩn thận. Sau khi được hấp thì thịt gà mềm, rồi có vị ngọt lại có them được mùi thơm của bưởi hòa quyện cùng với mùi thịt tạo nên một món ăn vô cùng là ngon miệng.

Danh sách 12 món đặc sản ở Biên Hòa - Đồng Nai 6

Tưởng chừng như hai nguyên liệu chính, một là loại hoa quả khá ngọt mát, còn một là thức ăn quen thuộc không hề có một chút sự liên quan với nhau nhưng khi chúng kết hợp lại thì tạo nên một món ăn cực kì vô cùng độc đáo và thơm ngon của mảnh đất Đồng Nai.

7.Bưởi Tân Triều

Nói đến Đồng Nai mà không nhắc đến bưởi Tân Triều thì quả thật là một thiếu sót. Bưởi Tân Triều được trồng nhiều tại xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu cách thành phố Biên Hòa tầm 6km. Bạn có thể mua loại quả này về để làm quà.

Danh sách 12 món đặc sản ở Biên Hòa - Đồng Nai 7

Loại bưởi này trái khá lớn, vỏ thì mỏng lại có múi vàng, tép bưởi thì to, có nhiều nước và có được vị ngọt mát nên được nhiều người ưa thích. Mùa bưởi hàng năm thì rơi vào khoảng từ tháng 10 đến tháng 12, vào khoảng thời gian đó hàng năm thì các mối buôn bởi các miền Đông, Tây… đổ về ở nơi đây để thu mua bưởi.

8.Mít tố nữ Long Khánh

Địa chỉ: nhà vườn Long Khánh, Đồng Nai.

Mít tố nữ Long Khánh đã vô cùng nổi tiếng ở trên cả nước. Đây là một loại quả khá là đặc trưng của mảnh đất Đồng Nai.

Mít tố nữ có mùi khá thơm và hương vị khá đặc biệt so với các loại mít thông thường. Khi bạn ăn loại mít này thì bạn chỉ cần một đường dọc bổ đôi trái mít là bạn có thể tách vỏ được cả một quả mít. Mít thì có màu vàng đậm, có hương thơm nồng nhưng trái nhỏ chỉ một cho đến hai ký.

Danh sách 12 món đặc sản ở Biên Hòa - Đồng Nai 8

9.Trái ươi rừng

Địa chỉ: rừng Nam Cát Tiên

Là một loại quả rất là hiếm bời vì không phải mùa nào cũng có, có khi mùa ươi 2 cho đến 3 năm thì mới có quả. Nó có hình dạng rất nhỏ, có màu nâu nhăn nheo và giá thành thì khá cao rơi vào khoảng 50.000-150.000đồng/kg.

Đây là một loại cây với thân to và cao có khi đến cả chục mét. Hàng năm thì mỗi cây chỉ cho khoảng 30-50 quả. Đặc biệt là trái ươi tươi khi mà đem về phơi nắng thì có thể để tới vài tháng.

Trái ươi có thể ngâm cùng với đường và hột é để bạn giải khát. Nếu bạn may mắn đến Đồng Nai vào khoảng tháng 4 – tháng 6 thì bạn có thể bắt gặp được loại quả này và đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức được loại quả hiếm có này nhé.

10.Nấm mối Đồng Nai:

Địa chỉ: Những nhà hàng ở Long Khánh, Long Thành, Biên Hòa hay Cẩm Mỹ.

Nấm mối là một đặc sản ở Đồng Nai mua về để làm quà được du khách khá là ưa thích mua về cho những người thân khi đến nơi đây. Ai mà ăn một lần cũng đều nhận định rằng đây là một loại nấm ngon nhất mà họ từng ăn.

Danh sách 12 món đặc sản ở Biên Hòa - Đồng Nai 9

11.Dơi xào lăn:

Địa chỉ: Địa bàn thị xã Long Khánh. Đồng Nai .

Người ta tận dụng các con dơi ở vườn trái cây để chế biến thành nhiều món ăn, trong đó ngon nhất là món dơi xào lăn. Dơi sau khi bắt về thì sẽ được làm sạch sau đó xào lăn. Thịt dơi có một mùi thơm mê hoặc kèm với vị ngọt đậm đà

Danh sách 12 món đặc sản ở Biên Hòa - Đồng Nai 10

12.Rượu bưởi:

Địa chỉ: Nằm tại số 156, Đường 30 tháng 4, P.Trung Dũng, TP.Biên Hòa, Đồng Nai.

Một đặc sản tại Đồng Nai vô cùng hấp dẫn chính là rượu bưởi, khi uống thì có vị chua ngọt, rồi nồng vừa phải, có hương thơm của bưởi được lan tỏa khắp cở thể. Tuy nhiên, những chiếc bình đựng rượu bưởi có những thiết kế vô cùng độc đáo, cũng như ấn tượng rất phù hợp với làm quà tặng cho người thân và bạn bè khi đến với Đồng Nai.

Danh sách 12 món đặc sản ở Biên Hòa - Đồng Nai 7

II. Tổng kết

Trên đây là tất cả những đặc sản Đồng Nai được yêu thích bậc nhất. Nếu đến với Đồng Nai mà chưa biết mua gì thì bạn hãy tham khảo ngay danh sách ở phía trên nhé.

Chuyên mục Nhà hàng, quán ăn